Перейти к контенту

Кулинарный флейм&флуд


bobs12

Рекомендуемые сообщения

Что то искал просто про еду, так и не нашёл, поэтому создал новую тему! :blush:

 

Вчерась грибочки на ужин с картошечкой.

http://i72.fastpic.ru/big/2015/0926/a2/1cf1f9e2fea180e42b6939ac2d423da2.jpg

Сегодня облом с рыбалкой из за ветра, решил по плову. Пока только процесс, результат позже.

http://i68.fastpic.ru/big/2015/0927/ab/e385a4181314ffc2e2874613467ce4ab.jpg

 

http://i65.fastpic.ru/big/2015/0927/4b/51e897bab4e2e2517eea1154f77f2a4b.jpg


Дико извиняюсь, видимо не туда запостил. Надеюсь товарищ Матрос перенесёт в просто "Готовим вместе". :acute:  :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Завернушки на завтрак. Армянский лаваш, соус, буженина, ломтики чанаха, огурца, помидора, листик базилика

IMG-20150927-WA0001.jpeg

IMG-20150927-WA0003.jpeg

 

Зпеченая свинина, окорок. Предварительно замаринованная в маринаде: соевый соус, специи для мяса (количество и состав по фантазии:))

DSC_0040.JPG

Поздняк метаться)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вот результат!

 

10426fb19bb7d8b0f9d43e3d3fe214cb.jpg

 

Пойду на море, искупаюсь! 😄

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 

 

Пойду на море, искупаюсь!

Ууу... Душу травишь!)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Истек слюнями . Срочно обедать !!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Как приятно смотреть, когда мужчины любят готовить да еще хорошо и вкусно кушают это :) я без иронии! 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А как сделать дома шаверму?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А как сделать дома шаверму?

1. Купить лаваш

2. Поймать кошку...

...

 

Ян, а "ломтик чанаха"- это кто? Я всю жизнь думал, что чанахи- это очень вкусная похлебка...

Изменено пользователем dmshev
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 

 

А как сделать дома шаверму?
рекомендую делать вкусно  :D На самом деле нет ничего проще 
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1. Купить лаваш

2. Поймать кошку...

...

 

Ян, а "ломтик чанаха"- это кто? Я всю жизнь думал, что чанахи- это очень вкусная похлебка...

Чанахи - похлебка, а чанах - слабосоленый сыр типа брынзы)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Чанахи - похлебка, а чанах - слабосоленый сыр типа брынзы)

В моих чанахах сыр пока не попадался... :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

http://i72.fastpic.ru/big/2015/1001/c5/5abaa2df798b391d7bdafb430c7c75c5.jpg

Отпуск продолжается! :facepalm:  :pardon:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Хорош натюрморт)))

http://i72.fastpic.ru/big/2015/1001/c5/5abaa2df798b391d7bdafb430c7c75c5.jpg

Отпуск продолжается! :facepalm:  :pardon:

Володь, а что за блюдо?)
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

По местному называется "Фитюлька", но смахивает на тартар! :o

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А из чего?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Свинина.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 месяца спустя...

Баранья ляшка, рок-н-ролл, водка! Секс потом, если получится! 8)

 

http://i73.fastpic.ru/big/2016/0205/65/db427a4d8ed49a4d31b62a960e3e0c65.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На ночь глядя такую вкусняшку.. Я вроде не голодная, но слюньки потекли)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Баранья ляшка, рок-н-ролл, водка! Секс потом, если получится! 8)

Раскрой интригу: секс-то получился?? ;)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@bobs12, сколько часов ушло? ))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

@bobs12, сколько часов ушло? ))))

Сутки мариновал, 4 часа готовил!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 

 

Раскрой интригу: секс-то получился??

 

 

Сутки мариновал, 4 часа готовил!
:D  :D  :D  
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

:D  :D  :D  

:D  :laugh:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ночью рыбка (навага) в море плавала, а вечером на ужин - сытно и на ночь не вредно (водка, рок-н-ролл, секс оставим до выходных  :rolleyes: )

ням-ням

post-16176-0-57291900-1455128498_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А как сделать дома шаверму?

 

Замариновать курицу в кефире с солью и перцем по вкусу, небольшими кусками. Травки – по желанию.

Взять сковородку побольше или противень поменьше.

Обжарить на сковороде до готовности, порубить поменьше. Порубить лук и помидоры. Соотношение ингредиентов – примерно поровну. Крупность – как нравится. Дополнительные ингредиенты – по желанию.

Соус – кефир с чесноком, кефир напополам с майонезом и чесноком, сметана напополам с майонезом и тоже с чесноком – как хочется. Травки какой-нибудь, какая нравится, перец.

Слить со сковороды масло, что осталось после жарки, но не мыть сковороду.

Для получения аутентичного ларькового вкуса и не менее аутентичной ларьковой изжоги добавить слитое в начинку (лучше всего предварительно поджарить на этом «составе» еще что-нибудь раза три-четыре). А так-же неплохо, если курица будет "с душком", тогда в маринад тоже чеснок.

Выложить на эту сковороду лаваш/питу, зафигачить начинку, подогреть до совсем легкого обугливания лаваша или питы и быстро свернуть шаверму, пока не задубел лаваш или пита.

Изменено пользователем TabletGuru
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединиться к обсуждению

Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    • Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

×
×
  • Создать...